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カットされたカニってどうなの？
カニは美味しいけれど、殻を剥くのが面倒で嫌いって人も多いのでは？
めんどくさがりな私もそうなのですが、硬い殻を剥くのに時間を取られて食べるテンションが下がって食べる気が無くなるというのは良く聞く話です。
そんな方は、蟹がカットされているカニがオススメです。
あらかじめ剥いてあるので、殻を剥く煩わしさ無しに手軽にカニを味わえます。
カット方法にも色々種類があり、カニ1匹まるごとは「ラウンド」、爪と足のみに切り分けられたものを「セクション」と呼ばれています。
また、殻を全て剥いたの脚のことを「ポーション」と呼んでいます。
この「ポーション」というのは部分という意味で、殻が取り除かれたむき身をすぐに味わうことができるようになっています。
殻がないので、すぐに料理に使え、カニ鍋、蟹サラダや蟹ステーキにして手軽に美味しく食べられます。
蟹をそのままガッツリ食べたい！という時には、ハーフカットをオススメします。
殻の上半分が取り除かれ、殻を受け皿にして蟹の身を引っ張り出すことができるので、スッキリな気分でまるごと食べることができます。
このようにカットされたカニで前よりも気軽にカニを楽しめますね！
